Especialidades de Natal

Coloque as palavras da segunda fileira na imagem correspondente.

Kartoffelsalat
(mit Würstchen)
Plätzchen
Glühwein
Stollen

Wunderbar!

O ganso e a carpa são os pratos típicos mais conhecidos na mesa de Natal dos alemães. Atualmente a refeição de Natal na maioria das famílias alemãs acontece na Noite de Natal, em 24 de dezembro, e é muito modesta: salsichas de Viena com salada de batata ou chucrute, peixe ou raclette e fondue. As sobremesas são pão-de-mel, biscoitinhos e Stollen. Depois é a vez dos presentes.

Todavia, no primeiro e segundo dia de Natal, ou seja, em 25 e 26 de dezembro, há grandes festas com a família e os parentes. As festividades mais rebuscadas são predominantes nesses dois dias, com muita alegria e, principalmente, boa comida. Tradicionalmente, são servidos nesses dias ganso ou carne de caça com repolho roxo, bolinhos de batata e murtinho; ou carpa com batata cozida. Claro que as sobremesas são pão-de-mel, biscoitinhos e Stollen, acompanhados de café.

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